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今日はស្វាយខ្ចី（スワイークチャイ）を紹介します。

これは青いマンゴーのことで、カンボジアではよく食べます。

日本では熟した甘いマンゴーが一般的ですが、カンボジアでは青いマンゴーもよく食べます。

 

爽やかな酸味があり、サラダやおやつにと、大活躍します。

いろんなところで栽培されており、学校などにもたくさん生えています。

手の届くところは、学生達のおやつになっており、いいサイズに成長したものは、

手が届きません（涙）